移動の合間を縫って行ってきました

「大つけ麺博」

つけ麺を極めた
または今までつけ麺を作らなかった全国２４店舗の猛者が
自慢のつけ麺を片手に週替わりで日比谷の地に集結です

今回行ってきたのは第１陣
「つけめん　TETSU」さん 「六厘舎」さん 「なんつっ亭」さん
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超有名店が立ち並びます

屋内のイベントかとおもったら、野外なんですね
青空つけ麺・・・すがすがしいです



野外なのでこんな感じで提供
見た目も個性豊かです

中でも、栃木からの出店「バカうまラーメン　花の季」さん
個人的に最高でした！

うまい！！本店に行きたくなる味です。（遠いけど・・・）

一時はブームで終わるかと思われた「つけ麺」
ラーメンと同じく日本食として定着する日が近いかもしれませんね

食べ歩き記者