想像を超える時 (2010.03.23 20:59)
メニューや業態など考えるとき
本気で悩み、考え抜きます。
なにが人気になるだろう!
なにが流行るだろう!
なぜあの店のあのメニューはすごいのか!
なぜあの店は流行っているのか!
いつも真剣に勉強します!
そして真剣に悩みます。
なぜ・・・
なぜ・・・
なぜ・・・
でも・・・
ときに
僕の想像を大きく超える店もあります。
まだまだ僕は甘いです。
なぜ人気なのか・・・
勉強してきます。
お疲れ様! (2010.03.23 13:19)
お店には沢山の人たちが集まった。
常連さんや懐かしい元スタッフたち
アルバイトを終え、彼が着替えてる間にみんなでサプライズ
巣立っていくスタッフたちが言ってくれる
「ZANで働いて良かったです」
その言葉は、本当に温かい
飲食で働いていて良かったと改めて思う瞬間。
この前の新年会で (2010.03.15 16:39)
先月おくどさんでの協力業者さんとの新年会で、靴の忘れ物がありました。心あたりのある方、ご一報ください。
追伸 この靴があったかわりに僕の靴がありませんでした…まだ三回しかはいてなかったのに…

デッドスコーピオン (2010.03.15 0:57)
2010 Jリーグ開幕!! (2010.03.12 23:36)
今季、一番最初にラーメンを食べたのは・・・
この人!!
風が強く、雨がパラついていたので
ブースの中にも寒さが・・・
試合は3-0でアルディージャの勝利!!
そして、第一節、終了時点での順位はなんと・・・
なんと・・・
幸先のいいスタートがきれました
ズロー
朝の市場へ!食堂へ! (2010.03.11 14:29)
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本日の目的地、うちがものすごくお世話になっているベストシーズンさん!
ベストシーズンさんの加工場を見学しました!
これで商品レベルアップ間違い無しです!
もっと写真も撮りましたが企業秘密でした。
TPD猛者代表ゆーじ。スーパージャンボカツカレーに挑む!
(写真はゆーじもでかいのでカレーのでかさがわかりにくいですが
かなりのビッグサイズです!)
笑顔が消えました。。。ちょっときてます。
次回はみんなで挑みます!
社員旅行&大宴会! (2010.03.08 17:16)
※写真クリックで大きな写真が見れます
さぁ酒なしのマージー大運動会の後は!
酒でござぃやすよ!酒!

まずは宴会 ~昼の部~!
ジンギスカン
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普段はおとなしいが持久走で活躍を見せた宮前
これを機に一気にブレイクできるか!
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無理か・・・
いつも元気いっぱいで何事も一生懸命のおくどさんのげんき
仕事が人間を大きくするって言うけど
最初に見たときより、ひとまわり大きくなったな!
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体が・・・
なんとビールサーバーを持参!
(ものすごい持込みです!
ボトルワイン持込みとかそんな半端なことしません)
わざわざ東京から持ってきた奴らはすごい・・・
そして!
生ビール1杯400円で売ろうとしてる・・・
お前ら・・・すごい・・・
でも・・・・・
ガス圧調整がうまくいかず・・・
泡・・・そして泡・・・・・(写真右下)
追伸
めげずに泡だらけのビールを200円
で売ろうとしてた2人に感動さえおぼえた・・・
夜はふけて大宴会本番!
まずは恒例の新人紹介から!
今年のルーキーたちは期待大です!
(ちなみに一番左のオーガが持っているのは
一升瓶です)
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(ちなみに一番右マサさんは重役っぽいけど新人です)
※サラリーマンNEOのコント「大いなる新人」を彷彿させます。
http://www.nhk.or.jp/neo/contents/conte/oinarushinjin003.html
こちらは寝坊したネコやん
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運動会はじまる前に電話したら
「あ・・・今起きました」
ちなみに彼も新人です。
運動してないネコは元気一杯です!
たくさん飲ませます。
そして恒例の『JO’S ○×クイズ』
食材や飲食、外食ネタの本気○×クイズです!
みんな参加してたので写真ないです・・・
詳しくは来年。
いよいよカラオケ大会
この2人、何歌ったか忘れたけど
めちゃくちゃうますぎました!
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何人も歌ったのですが、
激しすぎてブレすぎて何なのかさえわからない写真や
普通すぎて食事に集中してしまった為写真撮れなかったものや・・・
放送コードを大きく超えたジャンプ・・・ K点超えの写真や・・・
そんなこんなで写真ありません。
いよいよメインイベント
男と男の戦い・・・
気合と気合のぶつかり合い・・・
ティ~クゥ~ブィ~
ZUMOU
今回で第2回をむかえたこの決戦
はたしてキングオブティクビ “よっちゃん” を
倒す猛者乳首は現れるのか!
説明しよう。乳首相撲とは
お互いの両乳首を洗濯バサミでこれでもかというぼどはさみ込み
最後までとれなかった乳士の勝ちという過酷な競技である
(なお乳首がとれた場合、うっちゃり勝ちとなる)
― 全日本乳首相撲協議会 ―
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最後はちょっと真面目に、熱い熱い話しで
結束が深まったね!
これからがホントの大航海への出発だから!
本気でぶつかって
本気で笑って
本気で歯食いしばって
本気で楽しんで
本気でみんなで行こうぜ!
以上社員旅行ブログでした
社員旅行!&大運動会! (2010.03.02 11:01)
※写真クリックで大きな写真が見れます
社員旅行行きました!総勢55名!
今回は「第1回本気で大運動会」
を開催することもありマザー牧場に行ってきました。
なんてほのぼの、そして近場な社員旅行。
そんなアットホームすぎるうちの会社大好きです。
ここからロングブログになりますので
読む方は覚悟してください。
(書く方はもっと覚悟してますから!)
マザー牧場の多目的グラウンドで大運動会です!
(綱やラインカー、バトンなど運動会セットがあります。
運動会をお考えの方には是非オススメです)
「大運動会編」
まずはみんなでラジオ体操第一から
正直これだけで笑えました・・・
4チームにわかれての本気決戦!
(チーム分けはあらかじめ店長会議でドラフトしました)
あにぃ(社長)率いる自称優勝候補チーム
最高齢我妻さんの活躍はいかに!
上尾のカモシカズローさん率いるズローチーム
規格外のパワーを秘める新人オーガに期待!
男太田塾長率いる魁男塾チーム
下馬評では大穴です・・・
天才JO率いる自称優勝候補チーム
アップでの団結力はピカイチ!
まずは
「50m走」
スピード自慢の選手からなんとなくキャプテンに
エントリーされてしまった選手たちが本気の激走!
インタビューしてみました
・・・無理でした
(この後ズロー選手は歩行困難に・・・)
TPD俊足王が決定! たけし、ホント速かった!
「ぐるぐるバットリレー」
思いの他大盛り上がりの種目でした!
次は居酒屋ならではの競技!
「ビール生樽投げ」
約20ℓの生樽をぶん投げます(ビールメーカーさんすいません・・・)
彼は約2メートルの身長を活かし
生樽をジョッキでも投げるように投げたのであります・・・
小川だからオーガなのか、範馬勇次郎だからなのか・・・それは謎です
続きまして16人で一斉にスタートした
「持久走」
約1,5キロを死に物狂いで駆け抜けます。
バンクーバーから駆けつけてくれた選手たち
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その道のスペシャリストです
綱引きはオーガ率いるズローチームがやはり勝利!
オーガひとりでも勝てたという噂も・・・
ついに最終種目!
「全員リレー」
がスタート!
アンカーをむかえて
1位 青ズローチーム
2位 白JOチーム
3位 橙あにぃチーム
4位 黄太田チーム
アンカーは倍の1周!その差約30メートル!
果たして青チーム逃げ切れるか!
追い上げますJOさん
キタキタキターーーーー!!!
ゴール手前30メートルで追いついたJOさん!
逆転の優勝かーーー!
まさかのドラマかーーーー!!
青チームゆーじ選手!!1着でゴールイン!!!
優勝は青ズローチーム!!!
2位争いも白熱!
かなり差がついて4位でバトンをもらったあにぃが
黄太田チームを抜いて3位に
まさかの追い上げーーーーー!
こけていたJOさんをとらえるかーーーー!
キタキタキターーー!!
あにぃ こけたーーーー!!
ゴールまであと3メートルーーーーー!
JOさん 這ったーーーーーー!!!!
勝負は写真判定ーーーーー!
鼻差でJOさんの勝利!
壮絶な幕切れです!
優勝はズローチーム!!
・・・ズローキャプテン・・・足やってほとんど何もしてませんが・・・
賞金5万円です!
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ホント面白すぎるも素晴らしい大運動会でした!
みんな最高ーーー!
はぁ体痛い
次回大宴会編へ続く・・・
MAKANAI (2010.03.01 0:25)
アルバイト一人一人の好き嫌いをききながら 賄いを作ります
どんなに忙しくても手を抜かず作ります
人を大切にする気持ちそれがこの会社の基本理念。
今日は鳥すきみ肉の親子丼
超旨そうです
南浦和ZAN ゆうじ
自家製デザート (2010.03.01 0:22)
タルト
ブランマンジェ
クレームブリュレ
ムース
ティラミス
パンナコッタ
ハニートースト
などなど・・・
実は俺甘いものが苦手なんです。
が…
作るのは好きなんです。
例えば誕生日のお客様にデザートの盛り合わせにキャンドルをのせて
流れるバースデーミュージック
感動的な誕生日パーティー
その瞬間が大好きで、デザートの盛り合わせはプレゼントしちゃってます
大切な日を南浦和ZANで過ごしてくれる人がいるかぎり
わたくしデザートを作り続けます!
南浦和ZAN ゆうじ
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