しかしひどい…

働くって、働きたいって思う気持ち。自分だったら

「こんな店で働きたい」
「うまいもん作りたい 」
「接客大好き」
「会社の理念にひかれた」
「独立したい」などなど…

いろんな動機があって、気持ちがあれば何でもいいです！

何!?「家が近いから」
他には「会社が大きそうだから」大きくねーし！

だいたいうちの店舗一つも知らないで！本当に働きたいのかな？33歳のこの人に「うちの店よく調べて、働きたいならもう一度来てください」って帰ってもらったそうです。

こんな感覚で働いてる人もいるんでしょーね。労働者の保護って大事だと思います。でも過保護になってないかな？

以前0760であった事思いだします。2人のアルバイトが、同時に無断欠勤。以降全く連絡とれず。ばっくれってやつです。連絡きたのは、給料日。「給料振り込まれてません」
店長は「みんなにどれだけ迷惑かけたとおもう！？他のバイトのこやみんなに謝れ！そん時に渡すから来い！」と言ったそうです。
その後、労働基準監督から呼び出され、「払ってくださいと」
くだらねぇと思い、そのバイトのこたちに時間使うのも無駄だと思い、すぐ払いましたよ。やましくて、これなかったんですかね。あんな自分たちの権利だけ主張するガキンチョに、いい大人が振り回されるんですね。役所の人まで。税金の無駄。役所も保護すべきとこが違うよ。

公平なのは、真面目に誠実に生きてる人たちだけに！そんな風に思います。

PSお年寄りや、身体の不自由な人たちには優しい世の中になってほしいですね。

議員さんて、何なんでしょうか？この前の報道特集かな(TBSの土曜日夕方の番組かな？)。はぁ…税金馬鹿馬鹿しい。なさけない。あれみたら、ほんとにおもいますね。真面目に政治に取り組んでる議員さんを尊敬します！きっと、いろんな裏側をしりながら、これではいけないと立ち上がって一生懸命市民、国民の為にやってくれてるんですね。そんな誠実な議員さんのが少ない事に、切なくおもいます。マジで、税金をなんともおもってないんでしょうね。僕らのまわりには、いろんな税金があるけど、正しい使い方をしてくれないなら、払いたくない。お年寄りや、いろんな福祉のために誠実なに使えないなら、議員を辞めてもらいたい。海外で遊びたいなら自分の金でいけよ。テレビ買いたいなら自分の金で買えよ。自分の一票でなんともならない無力さに、本当に切ない夜です。選挙はいきますよ！絶対に。

あるビールメーカーの営業マンとのやりとりです。 -------------------- 空間の時代は終わり、過剰サービスの時代も終わり、これからは根拠のある商品力の時代です。価値のある商品を正しくプレゼンテーションして伝えきった店が生き残ると感じてます。野菜、肉、魚、加工、調達なんでもいいと思います。自社のストロングポイントを打ち出しましょう。今の幹部なら絶対出来ます！ 暑苦しいメールですみません。

今日行ったお店の感想のやりとりです。本当に「売り」がはっきりしてました。美味しかった。接客してくれた人がよかった。この前新潟で行ったお店もすごかった。高いお金をだせばいくらでもあるのかもしれませんが、どちらも高くないです。僕ら努力しなきゃ。おいてかれてしまう。来て頂いてるお客様の為に努力して、よりいいものをより安く、より楽しんでもらう！努力してきます。今、強くおもいます。

今日より「新メニュー始めました」

地元埼玉県の食材にこだわり集めた彩の「牛葱鍋」登場！

新名物のとろとろ
「牛すじ肉豆腐」

朝〆で毎日直送される岩手県の名鶏「奥の都鶏」の串打ち焼きも八種類ご用意しました。

大幅にメニューボリュームアップしております！！

ぜひ！ぜひ！お花見帰りにでもお寄り下さいませ！

スタッフ一同お待ち致しております。

農家の居酒屋 店主とし