はじめての神奈川進出！
いろいろな不安を抱えながらのオープンでした。

でもでも
店長のまぁを中心に素晴らしいスタッフが
ホントにそろったなぁと毎日感じています。

今日は新店舗の雰囲気がどんな感じか
どーーんな新人スタッフがいるか
ちょこっと紹介します。

まずは営業前の朝礼、まぁ店長がビシッと声をだして
気合を入れて１日がはじまります。
朝からテンションは高い！

求人誌の撮影、うっかり後ろに誰か写ってるし･･･笑

（左）
みんなのアイドル、パティシエのいっちー
裏表がない毒舌が売りです
（右）
おあり担当のだいすけ、名古屋から海が近いからって
茅ヶ崎に来ちゃった男。サーフフィンはじめてる。
後ろはサーファー（自称）のゆかり、彼氏募集中

お昼はみんなでご飯。ほんと仲いい

ハワイ在住だったヒデ、サーファー。
茅ヶ崎が地元で周りの店の人やらサーファーやら
知り合いが多すぎる。（置き物ではないです）

たまたま居たバイトのあべちゃん。
なぜかローソクに火を灯しプリン食ってます。
まだ本気出してません。

わざわざ埼玉の座空（以前まぁ店長がいた）から
まぁ店長に会いにきた座空のバイトけいたろう
（と、その・・・と、友達・・・？）

とまだまだ素敵な仲間はいますが
今日はこんなかんじで

内装や料理がどんな感じかはぐるなび店舗ページで。

それと以前ブログでも紹介した飲食専門雑誌の月刊食堂さんの
今月号にTPDがでかでかと紹介されました！

あまり出たがりではないあにぃを会社や求人のためです！と
言って説得して取材にでてもらったのですが
顔が表紙にまで出ちゃってややヘコんでた･･･。

「表紙に出るなんて・・・ふぁ」

覆面でもかぶって出たらおもろかったっすねって言ったら
意外と乗り気で、「おもろいね、それっっ！」

あ・・・で、でも

あにぃそれってこんな感じになりますけど・・・

お、おもろいっすけど

会社としてどうなのかと・・・

では、ホントのあにぃ素顔を見たい方は
書店までお願いします。

ではまた。

編集部

本日、『月刊食堂』の取材。

どうやらカラーページに４Pも掲載されるらしい・・・

あにぃ、めっちゃ写真パシャパシャ撮られてて芸能人みたいっす！
（Tシャツジーンズだけど･･･）

お、お、取材っぽいなー

け、結構ラフーに答えてますなー

いやいや真面目な部分は真面目に話してましたよ。。。

そんな取材も終わり

お台場のニャズアキのライブが西川口ハーツであったので

あにぃ、つっきー、事務のえりちゃんとともに

仕事を１時間ばかり抜けて応援に駆け付けてみました！

シイラシアペガニズム

か、かずあき！！

すげぇよぉ！
熱い！熱すぎる、そのエネルギー

一生懸命で、ひたむきで、

なんかすげぇ感動だった・・・

ホントにぶるっときた。

カッコよすぎるっす、そのドラム！

かずあき・・・

惚れたっす自分・・・

シイラシアペガニズム
http://www.sheilasia-paganism.join-us.jp/

8/29　新宿LOFT　上陸！

そんな興奮のまま事務所帰ってきたら・・・

今日デザートサンプル視察にズローさんと出かけてたゆーじが

ケーキ食ってた・・・

ゆ：「俺、ケーキ嫌いなんだおぉぅ」

ほ：「本気っ！」

ゆ：「ホントに・・・だからさ、もし俺が甘いもん好きだったら
　　　どんだけ太ってたかと思うと・・・　ホッ」

ほ：「ダイエットしてるん最近？」

ゆ：「してるよーー！　
　　
　　　
　　・・・増えてるけど・・・」

ほ：「・・・」

シイラシアペガニズムのファンが
ゆーじの体重がごとく増えていくことを願っとります！

編集部

ギラギラ光る太陽がまぶしい季節！！
暑～い夏まっさかり！皆様夏バテしていませんか？
暑い夏こそビールがうまい！
そんな夏のひとときをらったDE一緒に過ごせたらうれしいです。
暑さに負けないようSTAFF一同元気に頑張ります！！


【特典 その一】らったDE Birthday Party
5名以上で御予約のお客様に限りご来店のグループに
ホールケーキ1台プレゼントしちゃいます。
御予約の際にお名前と年齢をお伝えいただければ
デコレーションしてロウソクを立ててお出ししますよ。

お店のみんなでお祝いしちゃうよ～！

【特典 その二】
・・・それから合コンを企画してくださった「宴」に
ロシアン料理？！をプレゼントしちゃいます。
（御予約の際にSTAFFまで。）

店長 あっち

4年前にのっちと企画した「アザーサイド」。
クラブイベント的なノリでスタッフやお客様の交流の場に
なればと始めたのがキッカケで皆さんの応援もあり、
毎年100人位の人が集まってくれて3回も続けることが
できました！！

そして今年は雑の店長みきとブサイクな仲間達が
Vol.4を熱く盛り上げてくれます！
音楽と酒と人間が好きな、そんな人達に来てもらえたら
スタッフは嬉しいです。

2006.08.26（土）
at T.T.CUCINA 　【MAP】

■Start　23：00
■Entrance fee　￥2,000（1ドリンクつき）

■DJ　TAKE(M.M.BROS）
　　　 KOUSKE(M.M.BROS）
　　　 MUSCLE・・・etc

■INFO　JEIL HOUSE ROCK　048-643-5500

エリアマネージャー　ジョニー

南浦和ZAN店長のゆうじです。

鹿児島を代表する杜氏黒瀬安光さん。
”やきいも黒瀬”や”にごり酒 芋”、数々の人気焼酎を
造り出す名杜氏。
そんな黒瀬さんが先日南浦和ZANに来店されました。


蒸留や麹菌、焼酎が出来上がるまでの工程を丁寧に
お話してくれました。

「わしらは本当に楽しく焼酎を作っとる。
楽しい気持ちで作った焼酎はその気持ちが
焼酎に伝わって、飲む人みんなが楽しく
お酒が飲めるんじゃ。」

一言一言を力強く話す黒瀬さんの特徴的な口調。
黒瀬さんのあたたかい人柄に感動を受けました。

僕達も同じ作り手。
楽しい気持ちで働き、楽しい気持ちで料理を作り、
楽しい気持ちでお客さんに料理を運ぶ。
お客さんもスタッフも、そしてお店全体が笑顔で溢れる、
そんなお店であり続けたいと思います。

黒瀬安光さんの焼酎　【ZANにあります】

やきいも黒瀬 ・ にごり酒 芋 ・ 阿久根 ・ やじうま ・
こいじゃが ・ 黒瀬安光 ・ 蔵番長

店長　小原祐二

お待たせしました。
与野・座空のまぁーです。
毎月うれしいイベントで世間をお騒がせしたいと思います(＾▽＾)/

その一　「あの名言をもう一度・・・！？」
照りつける太陽　喉も渇き、問答無用に生ビールが一番旨いそんな季節。
みなさんにひとときの癒しと潤いを・・・

やっちゃいます！！
8月5日（土）は泡まで旨い生ビール、なんと一杯300円ですよ。
みなさ～ん！
「生ビールだよ！全員集合！！」

その二　「ココだけの話」～有山記念～
いつもは30代に見られるうちの店長。
ホントはまだまだ若いのに！！
実際ナント！8月19日（土）をもちまして26回目のハッピーバースデイ。
(*ﾟ▽ﾟ)/ﾟ･:*【祝】*:･ﾟ＼(ﾟ▽ﾟ*)　・・・ということで！

スタッフ独断企画！！
なんと！なんと！なんと！飲み物ALL半額にしちゃいます！

【注意】
・店長に内緒で2倍飲んじゃってください！！
・ついでに店長も祝ってあげてネ（＾-＾）
店長　ま～

「東浦和 煉」のゆたかです。

ここ2年位の習慣についてのお話し。
TPDに入社し、早いものでそろそろ5年。初の店長「煉 武蔵浦和」から2年。
ここから始まったボクの習慣、「市場通い」。

お目当ては・・・新鮮な「旬の情報」＆「お魚」！！
根っからの魚好きなもので、毎週土曜日が結構楽しみ。
（朝が強くないので、早起きはシンドイのですが・・・）
市場に行くのは9割土曜日。何故か土曜日。いつからか土曜日。
だから土曜、日曜の「今日のオススメ」には肉は載りません！
魚介中心！！肉好きの方には申し訳ありませんが、魚屋です。

今の時期だと、これからどんどん旨くなる「サンマ」。
梅雨から初夏が旬の「貝類」、今が旬の「スズキ」。
すこ～し脂がのってきた「カツオ」、関西ではメジャーな「ハモ」。
魚は冬は旨いイメージがありますが、夏から秋にかけても
旨い魚が目白押しです！！

土曜、日曜だけではなく、平日も旨い魚が待ってます。
ぜひ一度食べに来て下さい！！

せっかく海に囲まれているのですから、魚ギライは損しますよ。

店長　ゆたか

どうもです！2回目の登場になります、与野「座空」のま～です。
今回はうちのお店の大！大！大イベントの数々をご紹介したいと思います。

座空の7月は一年の中でも超とびきりに熱いんです！
なぜならうちのお店の誕生月だからなんです。
みなさまに愛されて今年で４周年を迎えることができました。
「ありがとうございます＼(^▽^)／」

その一
7月限定です！よそ見しないで飲んで飲んで浴びるほど飲んでほしい、そんな思いを込めて厳選料理5品＆1時間30分飲み放題、なんと￥１９８０でやっちゃいます。

その二
七月七日～七夕～
織姫と彦星が座空の夜空で出会えるはず・・・そんな熱い夜に向けて7月1日から7月7日七夕までお店で短冊に願いを書いてくれたお客様に￥１０００のお食事券プレゼント。
お店の入り口をふさぎそうなくらいの笹の葉たちが待っています。

その三
7月15日、16日は「与野祭り」です。
座空はお店の前でビアガーデン開いちゃいます。
冷えた生ビールと炭火で焼いた海の幸！夏といったらやっぱり沖縄？！
お店で大人気の沖縄そばも販売しちゃいます！
ぜひ、遊びに来てください ｖ(^▽^ｖ)

WARNING
ここに取り上げたのはほんの一部でございます。
事件は現場で起こっている・・・
座空の7月はとにもかくにも熱いんです！

スタッフ一同、お待ちしてます。

店長　ま～

どうもです！2回目の登場になります、与野「座空」のま～です。
今回はうちのお店の大！大！大イベントの数々をご紹介したいと思います。

座空の7月は一年の中でも超とびきりに熱いんです！
なぜならうちのお店の誕生月だからなんです。
みなさまに愛されて今年で４周年を迎えることができました。
「ありがとうございます＼(^▽^)／」

その一
7月限定です！よそ見しないで飲んで飲んで浴びるほど飲んでほしい、そんな思いを込めて厳選料理5品＆1時間30分飲み放題、なんと￥１９８０でやっちゃいます。

その二
七月七日～七夕～
織姫と彦星が座空の夜空で出会えるはず・・・そんな熱い夜に向けて7月1日から7月7日七夕までお店で短冊に願いを書いてくれたお客様に￥１０００のお食事券プレゼント。
お店の入り口をふさぎそうなくらいの笹の葉たちが待っています。

その三
7月15日、16日は「与野祭り」です。
座空はお店の前でビアガーデン開いちゃいます。
冷えた生ビールと炭火で焼いた海の幸！夏といったらやっぱり沖縄？！
お店で大人気の沖縄そばも販売しちゃいます！
ぜひ、遊びに来てください ｖ(^▽^ｖ)

WARNING
ここに取り上げたのはほんの一部でございます。
事件は現場で起こっている・・・
座空の7月はとにもかくにも熱いんです！

スタッフ一同、お待ちしてます。

店長　ま～

座空発！！キリンハートランドビール
キンキンかちわり甕壺（かめつぼ）仕込み！？

はじめまして！与野「座空」の店長のま～です！
今回はうちのお店で大人気、大好評、大爆発のキリンハートランドビールをご紹介します！